
تموين بني سويف يضبط ٢٤٥ كجم لحوم وكبدة غير صالحة
كتب : عطيه ابراهيم فرج
في إطار التكليفات المتواصلة من اللواء عبد الله عبد العزيز محافظ بني سويف بتكثيف الحملات التموينية والرقابية على الأسواق، وتنفيذا لتوجهات وزارة التموين والتجارة الداخلية لإحكام السيطرة على جودة وسلامة المعروض الغذائي، شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالمحافظة حملة مكثفة تحت شعار حملة اليوم الواحد، استهدفت محال الجزارة ومنافذ بيع الدواجن في مختلف المراكز والمدن، وأسفرت عن ضبط كميات كبيرة من اللحوم والكبدة غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، إلى جانب تحرير عشرات المخالفات المتنوعة.
حملات مكثفة لضمان سلامة الغذاء :
أكد الأستاذ محمد عبد الرحمن وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية ببني سويف أن الحملات الرقابية لن تتوقف، وأن هناك تشديدا مستمرا على محال بيع وتداول اللحوم والدواجن، خاصة في ظل الأولوية القصوى التي توليها الدولة للتأكد من صلاحية المنتجات الغذائية والتزام التجار بالاشتراطات الصحية والقانونية، مشيرا إلى أن الحملة الأخيرة جرى تنفيذها بالتنسيق مع الجهات المعنية، وتم خلالها المرور على نطاق واسع شمل مراكز بني سويف وببا والواسطى وإهناسيا وناصر والفشن وسمستا، إلى جانب بندر بني سويف.
تفاصيل الضبطيات والمخالفات بمراكز المحافظة :
وأوضح وكيل الوزارة أن إجمالي المضبوطات بلغ ٢٣٥ كيلوجراما من اللحوم البلدية و١٠ كيلوجرامات من الكبدة، ليصل الإجمالي إلى ٢٤٥ كيلوجراما من المنتجات غير الصالحة أو المذبوحة خارج المجازر الحكومية، حيث تم في مركز بني سويف ضبط ٩٠ كيلوجراما من اللحوم البلدية الفاسدة بأحد محال الجزارة، وفي مركز ببا ضبط ٥ كيلوجرامات لحوم و١٠ كيلوجرامات كبدة غير صالحة، بينما شهد مركز الواسطى ضبط ١١٠ كيلوجرامات من اللحوم البلدية، وتحرير ٣ محاضر ذبح خارج المجازر الرسمية، و٥ محاضر لعدم حمل العاملين شهادات صحية، بالإضافة إلى ضبط محل دواجن يعمل دون ترخيص.
وفي مركز إهناسيا، تم ضبط ٢٠ كيلوجراما من اللحوم المذبوحة خارج المجازر، وتحرير محاضر لعدم تغطية اللحوم بالشاش وغياب الشهادات الصحية، كما أسفرت حملات مركز ناصر عن ضبط ١٠ كيلوجرامات من اللحوم البلدية المخالفة، إلى جانب رصد مخالفات تتعلق بالاشتراطات الصحية وعدم التغطية السليمة. ولم تقتصر الحملة على اللحوم فقط، بل شملت المرور على محال بيع الدواجن في مختلف المراكز، حيث تم رصد مخالفات عديدة أبرزها عدم الإعلان عن الأسعار، وعدم حمل العاملين شهادات صحية، ومخالفات خاصة بالتراخيص والاشتراطات المنظمة للنشاط.
وكيل التموين يؤكد استمرار الرقابة وحماية المستهلك :
وشدد وكيل وزارة التموين على أن المديرية ستوالي حملاتها الرقابية المفاجئة والموسعة بجميع مراكز ومدن المحافظة، بهدف ضبط أي تجاوزات قد تمس سلامة المواطنين، مؤكدا أن جميع المخالفات قد تم تحرير محاضر رسمية بشأنها، والتحفظ على المضبوطات، وإحالة الأوراق إلى النيابة العامة لاتخاذ الإجراءات القانونية الرادعة، وذلك في إطار حرص الدولة الدائم على توفير غذاء آمن وصحي للمواطن المصري، ودعم جهود التنمية من خلال بيئة تجارية منضبطة تخضع للقانون وتحمي حقوق المستهلكين.





