كوركيت البطاطس في 10دقائق
✍🏻شمس الحلو
كوركيت البطاطس في 10دقائق ، وصفة لذيذة وسهلة التحضير ومفيدة للجسم وجميع الاطفال يحبوها لطعمها اللذيذ
المكوّنات
زيت
بطاطس مسلوقة
فلفل أسود(اختياري )
جبن موزاريلا
ملح
بيض
بقسماط
الطريقة هي
إهرسي البطاطس المسلوقة وضعي الملح والفلفل الأسود.حتي تصبح كالبوريه.
ثم ضعي البيضة والدقيق والبقسماط.
ثم اصنعي من الخليط البطاطس اشكال من الكرات ،
ثم ضعي الكرة على يديكي رقمي بوضع بداخلها جبنه.
ثم أغلقي العجين حتى لا تظهر الجبنه.
ضعي الكروكيت في البيض ثمّ البقسماط.
لكي يكون الكوركيت متماسك اثناء القلي يجب وضع الكروكيت إلى الثلاجة بعد وضعها بالبيض والبقسماط.
ثم ضعي الزيت علي النار حتي يسخن
ثم ضعي الكوركيت في الزيت حتى تصبح اللون ذهبي .
قدّمي الكرروكيت مع الكتشاب أو المايونيز أو الخردل.
، وبالف صحه وهنا
