كتبت: مها أبو ندا
في لقاء حصري لجريدة الأسبوع العربي مع الشيف سلمان حلمي الشيف العمومي لفندق سيجال بالغردقة قال:
“نعتز اليوم بالاحتفال بربع قرن من العمل الجاد، وتقديم خدمات فندقية متميزة لضيوفنا.
لقد كانت هذه السنوات رحلة نجاح مستمرة، شارك في صنعها فريق عمل محترف، وشركاء دعمونا طوال الطريق.
ونؤكد إلتزامنا بمواصلة التطوير، وتقديم تجارب ضيافة ترتقي لتوقعات ضيوفنا، مع التركيز على الاستدامة وتحديث مرافق الفندق بما يتناسب مع تطور القطاع السياحي.”
وأضاف حلمي” في هذه المناسبة، أتوجّه بخالص الشكر والتقدير إلى سيادة اللواء مدرك، مالك الفندق والرئيس التنفيذي، تقديرًا لتوجيهاته الرشيدة، ورؤيته الواضحة التي كانت حجر الأساس في النجاحات التي حققها الفندق على مدار السنوات الماضية.
لقد كان لدعمه المستمر، وحرصه على التطوير، وكرمه وتقديره الدائم لفريق العمل، دورٌ محوري في ترسيخ مكانة فندق سيجال كأحد أهم المقاصد السياحية بالغردقة، والوصول إلى هذا الإنجاز الذي نحتفل به اليوم.”
كما أتقدم بخالص الشكر لجميع الزملاء الشيفات، وكل من يعمل في مجال السياحة، لأننا جميعًا نسابق الزمن للوصول لأفضل درجة من الإتقان والتطور والتنمية السياحية، لتقليل البطالة، ونشر الوعي السياحي والفندقي والبيئي، ولرفع إسم مصر عاليًا في مجال السياحة الدولية.
وأشار الشيف العمومي سلمان حلمي، إلي أن الفندق سيقدم خلال فترة الاحتفال باقة من العروض والفعاليات الخاصة، تكريمًا لضيوفه وشركائه، إضافة إلى الإعلان عن خطط تطوير جديدة تهدف إلى تعزيز التجربة السياحية بمدينة الغردقة خلال المرحلة المقبلة.
